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テニアンビーフ
火曜夕方に開催されていた市場の代わりに出来た、常設のパブリックマーケット、最近テニアン牛を扱うミートショップが併設されたので見に行ってきた
規模は小さいけど、価格はUSビーフの2割安くらいかな?
お試しにヒレを1パック購入w
昔はテニアンビーフを扱う焼肉屋も有って、レバ刺しなんかも提供されてたけど、食肉解体工場が閉鎖されてからは殆どテニアン牛も食べられなかった
でも相変わらず野菜、果物は、土曜朝市の方が全然豊富w
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2015.02.25(Wed)  未分類COMMENT(0)TOP
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